Hallo zusammen,
ich habe gestern mal ganz in Ruhe in mein neustes Lafer-Kochbuch „Die Welt in Lafers Küche“ reingeschaut. Mensch, das ist noch viel besser als ich es mir erhofft hatte! Ich möchte fast alles daraus nachkochen. So viele tolle Gerichte aus aller Welt, die man namentlich kennt, oder auch schon mal gegessen hat, und allzu gern mal selbst machen würde. Ich bin hellauf begeistert, zumal ich bei den Kochbüchern von Lafer immer weiß, dass sie wirklich gelingsicher sind, und er ein optimales Geschmackserlebnis herausarbeitet. Ich freue mich auf alles, wozu mich dieses Buch inspiriert. Und Ayhan werde ich es auch in die Hand drücken, und mir was daraus wünschen. (Baklava mache ich aber für ihn!)
Die Investition hat sich auf jeden Fall gelohnt!
@Turni: Freut mich, dass ich Dich mit meinem Tipp, Rezepte mit dem Smartphone abzufotografieren inspirieren konnte. Ich finde die Idee selbst grandios! Ich werde auch das o. g. Laferkochbuch in weiten Teilen abfotografieren, um die Rezepte für einen spontanen Zutaten-Einkauf parat zu haben.