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Ginsberg, Debra

Service inbegriffen:

 

Inhaltsangabe: 

Restaurants sind die Bühne des Lebens. Hier wird alles gespielt: erste Liebe, letzte Worte, große Geschäfte und kleine Gaunereien. Haupt- und Statistenrollen werden vergeben, man hat einen Tisch am Fenster oder gleich neben der Toilettentür. Und der Regisseur und Dirigent ist der Kellner. Er kann dein Geschäft oder vielleicht deine Ehe platzen lassen, er kann dafür sorgen, dass ein Abend zum schönsten deines Lebens wird. Service inbegriffen. Mit ihm sollte man sich gut stellen. Debra Ginsberg hat ihr Leben lang als Kellnerin gearbeitet, vom einfachen Diner bis zum Gourmet-Restaurant. Was sie davon erzählt, ist eine hoch komische universelle Kulturgeschichte der menschlichen Eitelkeiten, Katastrophen und Sehnsüchte und ganz nebenbei noch eine sehr nützliche Gebrauchsanweisung für Amerika. Dieses Buch wird ihre Abende bei Kerzenschein und Prosecco für immer verändern, denn nein, Ihr entkoffeinierter Kaffee war vielleicht gar keiner, und ja, ein vergrätzter Kellner spuckt Ihnen schon mal in die Suppe.

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Infos: ca. 320 Seiten, Diana Verlag, 36,- DM